營養豐富蕃茄碎牛餐

原料

牛肉: , 蕃茄: , 洋蔥: , 蔥粒: , 茄汁: , 生粉: , 調味料:少許蚝油:

步驟

1下少許油炒香切碎的洋蔥,放下調好味的牛肉碎邊炒邊壓平,煑至七成熟!

2加蕃茄後略炒加茄汁和水,(水的多少隨自己喜歡,)加糖,再煑三至五分鐘,不要太久否則營養會失掉!

3埋茨加蔥花上碟!


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