辣白菜炒飯

原料

米飯: 1碗, 辣白菜: 1/3碗, 鹽: , 蔥: 少許(我不吃蔥沒放), 醬油: 2-3勺(韓餐勺), 雞蛋:

步驟

1辣白菜放碗里,用剪刀剪碎。 直接在案板上的話,案板不好洗,辣白菜的湯汁也都跑了。

2可以用培根,罐頭,金槍魚,我用了香腸~

3如果用熱飯,就炒好辣白菜之後關火直接拌米飯 如果是涼飯,就拌好再去火上炒一下。

4先炒蛋白質

5加入辣白菜,中小火炒香

6生抽直接澆在平底鍋上,不要接觸菜。 如上圖所示,再與辣白菜混合。

7加入米飯炒勻即可。 如果用熱飯,就炒好辣白菜之後關火直接拌米飯 如果是涼飯,就拌好再去火上炒一下。

8煎個蛋,放上,完成。

9誘人不誘人,哈哈

10溏心蛋是我的最愛


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