家庭自製辣椒油

原料

辣椒面: 5大勺, 干辣椒: 6個, 八角: 2個, 白芝麻: 若干, 香葉: 兩片, 花椒: 一把, 姜: 2片, 食鹽: 半勺

步驟

1鍋中倒入適量油,加入如圖幾種料

2煸出香味,撈出材料,只剩下熱油,油冒白煙即可

3事先準備容器,保證乾燥

4熱油潑入即可

小技巧

芝麻必不可少,提香哦


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