香煎鱈魚番茄肉醬意粉

原料

意粉: , 豬肉: 200g, 番茄: 一個, 鱈魚: 一小塊, 西蘭花或者菜花: 5朵

步驟

1先將豬肉、番茄蒸熟,打成泥,作為番茄肉醬備用

2鱈魚先蒸5分鐘,然後放平底鍋煎4分鐘,不斷翻,注意不需加油

3用開水焯下菜花,蒸熟5分鐘,不要太軟,可以給寶寶當手指食物

4煮意粉,按照說明書上來,開水中加一茶勺油,放入意粉,煮10分鐘,燜一下再上鍋,會軟一點。

5最後一步啦~就是擺盤啦。將番茄肉醬淋在意粉上,再擺上菜花,搞定!


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