原料

雞蛋: 3隻， 過期了兩個月的魚肉腸: 2根， 食用水: 少許

步驟

1雞蛋打破放入碗中加少許清水打散

2魚肉腸切段 實在太懶的話可以用手掰斷 像我一樣 哈哈

3鍋加熱後倒入適量的食用油

4待油燒熱後加入小腸腸?

5腸腸炒至金黃後加入蛋液 翻炒至成餅 打碎加入少量鹽，炒勻後出鍋即可