西紅柿: 個， 雞蛋: 個， 麵條: 份， 澱粉: 勺， 生抽: 勺
1底油炒香蔥姜蒜八角，加入醬油炒香。
2加入水燒開，撈出香料不用。
3西紅柿切丁，雞蛋打散。
4湯中加入西紅柿，香菇
5水澱粉勾芡。淋上蛋液。
6上面淋香油
7麵條煮熟過水。
8把鹵澆在上面