黑椒: 適量, 鹽: 適量, 雲南小瓜: 一個
1雲南小瓜洗凈切厚片
2平底鍋放油 油不能多~
3油熱放下切好的雲南小瓜 平鋪好
4均勻撒上黑胡椒? 煎五秒左右翻過來 另一面也撒上黑胡椒? 胡椒的量按個人口味調節~
5煎至兩面邊邊開始干 金黃 起鍋前均勻撒上鹽~
務必要趁熱吃!可以當前菜 可以當零食哦