自製蜜紅豆: 70克， 奶油奶酪: 100克， 酸奶: 30ML， 糖: 20克， 蛋: 1個， 低粉: 20克
1奶油奶酪室溫軟化，加糖隔熱水打至無顆粒
2加蛋，加酸奶
3篩抹茶粉，篩低粉
4模具事先抹油撒粉，倒入一小層蛋糕糊
5再放上蜜紅豆（一次做多放在急凍，這時還沒完全解凍呢！）
6再倒入剩下的蛋糕糊，水浴法，底層，170克40分鐘
蛋糕大小為5寸