原料

雞爪: ， 剁椒: ， 蒜瓣: 六七個

步驟

1將雞爪洗凈煮熟

2取適量剁椒切碎，取六七個蒜瓣，剁成蒜泥

3鍋中倒少量的油，燒熱後，將剁椒和蒜泥一起下鍋爆香

4將爆炒後的蒜泥和剁椒倒入煮好的雞爪中，拌勻，即可