蔬菜湯(減肥營養湯)

原料

雞蛋: 1個, 胡蘿蔔: 1根, 鹽: , 調料: , 黃瓜: 1根, 西蘭花: , 香菜:

步驟

1把黃瓜、香菜、西蘭花、胡蘿蔔切碎,雞蛋打散備用。

2鍋里燒開水,水開下黃瓜、胡蘿蔔、西蘭花。

3在次開鍋時,把打散的雞蛋下鍋,放香菜和調味品,出鍋前可放些小磨香油。 大功告成?

小技巧

雞蛋在水開時,放下去可以自然形成花狀,很漂亮哦。


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