美夢湯

原料

人參: 2個, 枸杞: 3粒, 紅花: 3克, 水晶柱(小): 2個, 海參: 3個, 燕窩: 3片, 桃膠: 2粒, 鹿茸: 3克, 雪垥: 1個, 雪蓮: 半朵, 鮑魚(大): 2個, 花膠: 3個

步驟

1蒸盅里加入水晶柱,紅花,鹿茸加半盅水上鍋蒸二個小時。

2泡發雪蓮,桃膠,燕窩,雪垥,花膠,人參,海參,枸杞。

3鮑魚洗凈,不要切,要整隻。

4泡發好的雪蓮只要葉,花。

5人參切片,燕窩去毛,雪垥,花膠洗凈,海參開膛洗乾淨切片。

6拿出蒸好的清湯里加入人參,鮑魚,海參,桃膠,雪垥,花膠,枸杞,燕窩,蓋好蓋子上鍋蒸四個小時即可吃了。

小技巧

蒸盅越大越好。


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