芝士焗土豆

原料

土豆: 2個, 馬蘇里拉奶酪: 鋪滿就可以, 黃油: 2個, 義大利肉醬: 半袋

步驟

1把土豆去皮切片,放入盤中,蓋上保鮮膜!微波爐5分鐘,注意軟硬度,軟到可以搗成泥。

2平底鍋放入黃油,把義大利肉醬放鍋內熬汁,也可以放入香腸等!

3把熬好的肉醬放在土豆泥上,攪拌均勻,蓋上馬里奧碎芝士。注意鋪滿。 放入烤箱 注意觀察,大概7分鐘左右!


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