草莓班戟

原料

雞蛋: 1隻45g, 糖: 25g不夠甜, 低筋麵粉: 80g有點稀, 黃油: 13g, 稀奶油: 100g, 糖: 目測20g不到, 草莓: 若干, 牛奶: 200g

步驟

1就是有點點稀......要再加一點麵粉

2奶油要給點耐心繼續打發.......

3勉強能看

小技巧

弟弟說有點癟 奶油不夠多不夠硬 皮不夠甜不夠薄而且蛋味有點重 下次改良。


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