原料

魷魚圈: ， 洋蔥: ， 青椒: ， 胡蘿蔔: ， 油辣椒: 熱油澆在辣椒粉上。叫油辣椒， 黃豆醬:

步驟

1洋蔥和青椒切丁，切的小點

2魷魚圈撕掉紅色的筋膜，切丁，和洋蔥差不多大小

3鍋內倒入適量油，下洋蔥、青椒、黃豆醬，炒至洋蔥青椒變軟，下魷魚繼續炒兩分鐘，放入油辣椒和適量鹽，鹽要少放，黃豆醬本身帶鹹味。

4開始包包子了，包好醒一會。 水開了，把包子放入蒸鍋，蒸15分鐘。 蒸好不要著急開蓋，等幾分鐘。