牛肉燒餅

原料

麵粉: 適量, 牛肉: 適量, 洋蔥: 一個, 姜: 適量, 胡椒粉: 適量, 鹽: 適量, 香油: 適量, 葡萄籽油: 適量, 小蔥: 一顆, 酵母粉: 適量, 溫水: 適量

步驟

1姜和洋蔥切碎

2牛肉剁成肉餡,把洋蔥、姜、生抽、老抽、胡椒粉、雞蛋、鹽、香油、葡萄籽油(或者花生油)放到一起順時針方向攪拌

3用溫水、酵母粉和面,醒發

4電餅檔抹上層油,把包好的餅放到電餅檔兩面金黃,之後放到烤箱

5150度烤大概10分鐘

6烤好的肉燒餅,香噴噴的,超級好吃?

7再來一張


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