紅燒大蝦

原料

蝦: 10隻, 蔥: 適量, 料酒: 適量, 生抽: 適量, 糖: 適量, 醋: 一點點

步驟

1小火熱油 將蔥放入煸出蔥香

2放入大蝦,爆炒呈紅色 加入料酒、醬油、糖、醋

3澱粉勾芡

4出鍋前加入香菜裝飾


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