快手海鮮面

原料

蝦: 6隻, 魷魚須: 200g, 魚丸蝦餃等: 按喜好, 番茄: 一個, 獨蒜: 4顆, 大蔥: 半根, 花生油: 適量, 生抽: 兩大勺, 鹽: 適量, 白鬍椒粉: 適量, 芝麻油: 適量

步驟

1番茄切塊,大蔥和蒜切成小片兒。

2海鮮洗凈,焯水煮熟撈起備用。

3花生油燒熱,放入蔥蒜炒香,再倒入番茄炒軟。

4加入海鮮魚丸,加料酒、生抽、胡椒粉、鹽等一起翻炒。

5加小半碗水,至水開後魚丸煮熟浮起。

6關火起鍋備用。

7鍋里燒開水,水開之後放入麵條煮熟。可以加入自己喜愛的蔬菜一起煮。煮好之後盛到碗中,加入炒好的海鮮醬汁就可以啦!喜歡吃辣可以放辣椒油調味。


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