黃油: 240g， 高粉: 260g， 鹽: 1g， 糖粉: 90g， 蛋黃: 1個， 香草精: 適量
1黃油加糖粉充分打發成羽毛狀
2蛋黃少量多次加入
3篩入高粉，加鹽拌勻
4加一點點香草精，沒有可以不放，拌幾下
5花嘴三能7092，170度15分鐘