豬肉: 500g， 蓮藕: 2小根， 腐乳: 3塊， 冰糖: 少許
1把豬肉切塊，洗凈。蓮藕去皮，切塊。
2鍋內放入少許油，油熱後，放入豬肉塊煸炒，炒至微微發黃。加入腐乳和冰糖繼續翻遍。
3放入蓮藕，加水，高於鍋內食材，大火燉開，小火慢熬。
4蓮藕成熟即可出鍋，享受美味了！