銀耳紅棗湯

原料

銀耳: 20g(一朵), 紅棗: 4~6顆(根據大小), 枸杞: 20粒左右, 冰糖: 根據個人口味適量

步驟

11.銀耳入水泡發、洗凈。

2紅棗和枸杞洗凈待用,紅棗最好切開去核,煮起來更易入味。

33.將銀耳放入慢燉鍋中,加五到六小碗水。通電調好檔位。(參考:我家是175瓦的調兩個半小時。)

44.約一個小時左右,水未開,將枸杞、紅棗、冰糖入鍋同煮。水開後繼續煲半小時即可。


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