川味臘腸

原料

豬肉: , 花椒粉: , 麻椒粉: , 五香粉: , 辣椒粉: , 精鹽: , 白糖: , 料酒: , 其他香料:

步驟

1冬至到,臘腸吊

2煮食蒸食皆可

3就米飯夾饅頭,炒菜燉湯均可

小技巧

冬至到,臘腸吊,家人每年做它百餘斤,送親朋贈好友,屢屢有人求之,怎奈節氣有限,望有意者早做打算


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