鯽魚燉羊湯

簡介

特點:湯汁奶白,味道鮮美。 小貼士:中醫認為,羊排具有益氣補虛,溫中暖下等功效,可治虛勞贏瘦、產後虛冷等症。

原料

羊排300克,鯽魚200克,山藥、蔥薑絲、香菜末、花生油、鹽、味精、香油各適量

步驟

1、將羊排剁成塊,焯水過涼,加姜、蔥、水燉熟。 2、鯽魚去內臟、鱗,兩面切花刀;山藥去皮切片。 3、鍋內注油燒熱,放入鯽魚兩面煎黃,倒入羊排,加原湯,旺火煲至湯發白,放入山藥片,加調料,撒香菜末即可。


相關菜譜

  • 羊排燉鯽魚
  • 鯽魚羊骨湯
  • 羊骨鯽魚湯
  • 羊脆骨鯽魚湯
  • 鯽魚湯燉羊肉
  • 燉羊胎盤湯
  • 燉鯽魚
  • 燉鯽魚
  • 燉鯽魚
  • 鯽魚豆腐湯(鯽魚燉豆腐←A←)
  • 山藥燉羊腿湯
  • 生魚燉羊湯
  • 鯽魚湯?
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯
  • 鯽魚湯