蒸鮮

原料

蝦: 5隻, 娃娃菜(嫩心): 幾片, 蒜頭: 一瓣

步驟

1蝦去殼,用海鹽腌一會

2娃娃菜心洗凈鋪底。因為我的是電熱飯鍋只有一點點,如果是蒸鍋的話,建議量適當增加

3蒜頭切碎

4把蝦洗凈,鋪在菜上,蒜蓉撒蝦上,全程除了腌蝦的鹽,其他調味料都不用

5開始蒸咯。。。具體時間未知。。。我是讓電熱飯盒自己跳的,出來的時候菜都爛了,所以自己掂量吧,一般15分鐘左右


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