帶子: 三個， 粉絲: 1到2片， 蒜蓉: 一顆， 油: ， 鹽巴: ， 味精:
1熱鍋➕油，燒熱後下蒜蓉小火或者關火翻炒，➕鹽巴味精，翻炒均勻後，關火裝好備用。蒜油可多做放著備用，或者涼拌金針菇之類的菜。
2粉絲泡冷水好了以後鋪盤底備用。
3碼上切好的帶子肉。
4碼上蒜油，如果蒜蓉鹽巴➕不多，此時可再撒些鹽。一般我是沒加，都➕蒜油里了！
5鍋燒開後放進去蒸10到12分鐘，撒蔥火，淋熱油。上桌！