土豆泥baby熊沙拉

原料

生菜葉: 3片, 土豆: 1個, 香菇: 3個, 香腸: 一小塊, 豌豆粒: 適量, 胡蘿蔔丁: 適量, 沙拉醬或千島醬: 適量

步驟

1生菜洗凈控干,土豆蒸熟,胡蘿蔔和香腸切丁備用。

2把胡蘿蔔丁、豌豆粒先倒入開水中焯2-3分鐘後撈出淋干,然後再香菇把倒入焯水,控干後切丁。

3土豆蒸熟後去皮壓成泥,加入香菇丁、胡蘿蔔丁、香腸丁和豌豆粒。

4根據自己的口味擠入沙拉醬或千島醬攪拌均勻。

5把洗凈控乾的生菜葉一上一下擺放好。

6盛一大勺拌好的土豆泥放在手心捏成球形,(一定要帶一次性手套防粘)

7把捏好的球形放到盤子上方做baby熊的頭。

8再用同樣方法捏一個略小一圈的橢圓形,按照圖片位置擺放好,做baby熊的身體。

9用土豆泥捏兩個小點的半圓分別擺在頭上方兩側位置,做baby熊的耳朵。

10再用土豆泥捏兩個長條型分別按照圖片位置擺在身體兩側做baby熊的胳膊。兩個胳膊向上揚起。

11胳膊做好後開始做腿,取適量土豆泥捏成上窄下寬的長條型擺放在身體下,為了讓baby熊看著更萌,我們把baby熊的兩條腿向內彎。這是一條腿做好的樣子。

12再捏一個上窄下寬的長條做baby熊的另一條腿,把後做的這條腿也向內彎壓住做好的那條腿。

13最後根據個人喜好剪出表情貼在baby熊臉上,再剪一小塊生菜做遮羞布蓋住baby熊的小肚肚。一隻萌萌的睡著覺的baby熊土豆沙拉就做好啦!

14一份可愛的baby熊土豆沙拉會給寶貝的小飯桌增色不少哦!

小技巧

1、沙拉醬和千島醬不要一次放太多,以免土豆泥過軟不好塑形! 2、各種蔬菜蘑菇丁儘量切小點


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