超柔軟南瓜吐司蜂蜜乳酪片?

原料

南瓜超軟厚吐司: 一袋四片, 芝士片: 3片, 淡奶油: 60ml, 黃油無鹽: 30g, 蜂蜜: 適量

步驟

1把除蜂蜜以外的配料都倒入容器隔水加熱,待芝士黃油融化後加入蜂蜜。可以用指尖輕輕沾取試下適合自己口味的甜度。

2擺好吐司片, 這就是在麵包店買的超軟吐司,一定要是超柔軟吐司,才有那軟面香甜的口感! 因為原味賣完了,我買的南瓜的,還有抹茶紅豆的…是在愛達樂麵包店買的。應該一般連鎖麵包店都有吧!

3把調好的醬均勻抹上! 一定要均勻! 邊邊角角要帶上

4烤箱230度預熱3分鐘不到放入中層,上火180下火150烤15到20分鐘! 因為我設的20分鐘,但是十五分鐘去看的時候差不多啦。然後再觀察了一些大概十七八分鐘好的! 因為發現邊邊有點焦了。

5吃起來正正好,裡面柔軟綿香,外皮焦脆!主要內心很柔軟…不像一般厚切吐司硬實的口感! 拿起來有些兜不住中心往下墜的感覺。 趁熱吃超級美味?

小技巧

當然放麵包片之前烤盤上要墊錫箔紙?


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