炒紫薯粉條

原料

紫薯粉干: 200g, 瘦肉: 50g, 雞蛋: 2個, 香菇: 適量, 蝦米: 適量, 高麗菜: 適量, 紅蘿蔔: 適量, 蔥: 適量, 蒜頭: 適量

步驟

1紫薯粉干在開水裡煮8分鐘撈起

2分別炒蛋和肉,並起鍋

3其他配料下鍋炒熟並調味

4加入粉條、蛋和肉翻炒片刻起鍋

5撒上蔥花


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