竹筍泡椒炒五花肉

原料

竹筍: 一根, 五花肉: 200g, 泡椒、姜、蒜、鹽、生抽、雞精: , 彩椒: 跟, 花椒: 少許

步驟

1竹筍撥好切片放水煮二十分鐘撈起備用,姜蒜泡椒洗凈切好備用

2五花肉用水煮十分鐘撈起洗凈切片備用

3取鍋放油燒熱放入花椒、姜蒜泡椒爆香放入五花肉炒變色

4放入竹筍炒三分鐘放入鹽,雞精炒一分鐘即可


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