特製南瓜餅

原料

南瓜: 500g, 糯米粉: 適量, 白糖: 適量, 吉士粉: 適量, 麵包糠: 適量

步驟

1把南瓜蒸熟,加白糖,吉士粉,糯米粉

2把拌好的南瓜用模具壓成型

3把壓好的南瓜餅 放好 放南瓜餅的器具需要撒點粉,以免黏住

4下四成到五成油溫炸

小技巧

難火炸 根據自己做的大小來判斷 還有就是白糖吉士粉依據個人口味加,糯米粉加到可以不粘手就好


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