照燒醬拌飯

原料

醬油: 30g, 料酒: 30g, 蜂蜜: 60g, 紅糖: 10g, 檸檬: 幾滴, 大米: , 黑苦蕎:

步驟

1將大米和苦蕎泡水兩個小時,此時可以先準備醬料

2沒有那麼多品種,所以沒有清酒沒有味淋,蜂蜜:料酒:醬油為2:1:1的比例,紅糖根據自己的口味加的,還加了少許檸檬汁……下鍋慢熬~熬到濃稠,要時時攪拌,注意會粘鍋底,然後放在熱水燙好晾乾的空瓶,就是簡易照燒醬啦……可以放一段時間的。

3蒸米飯,這個應該大家都會的,我覺得苦蕎有種特別的香,加在米飯里味道很好,大家可以試試


相關菜譜

  • 照燒醬
  • 和風照燒香菇拌飯
  • 照燒醬汁
  • 照燒醬汁
  • 照燒雞肉飯
  • 照燒雞肉飯
  • 照燒排骨飯
  • 照燒雞肉飯
  • 照燒豬排飯
  • 照燒雞肉飯
  • 照燒雞肉飯
  • 照燒豬排飯
  • 照燒雞肉飯
  • 照燒醬素燒茄子
  • 日式照燒醬
  • 日式照燒醬
  • 照燒醬雞翅中
  • 照燒小牛焗飯
  • 照燒裡脊飯糰
  • 照燒肥牛飯
  • 蒜香照燒醬叉燒
  • 照燒三文魚牛油果拌飯
  • 照燒鮪魚拌面
  • 照燒醬烤雞腿
  • 照燒醬雞肉蔬菜串
  • 嫩帶子配照燒醬
  • ERIYAKI照燒醬烤雞
  • 日式照燒牛肉飯
  • 照燒雜蔬牛肉飯
  • 照燒牛肉/牛丼飯
  • 簡易版照燒雞肉飯
  • 日式照燒雞肉飯
  • 照燒鱈魚藜麥飯
  • 照燒黑椒蝦米飯
  • 日式照燒雞翅飯