小米南瓜粥(咸版)

原料

小米: 若干, 南瓜: 若干, 花椒: 幾顆, 蒜瓣: 4瓣

步驟

1把小米洗乾淨然後加水先熬煮,可以放一點小蘇打,這樣煮的快 而且比較稠

2第二步開始洗南瓜切南瓜,南瓜切成5毫米左右的片 然後算切末不喜歡蒜的小夥伴們可以忽略,時候炒菜鍋放油 ,燒熱放花椒 、蒜瓣炒出香味放南瓜,翻炒至南瓜不硬的時候放少許鹽還有生抽繼續翻炒片刻可關火。(不用炒的特別熟 ,因為一會還有繼續煮)

3等粥熬的七八分熟了 把南瓜放進去繼續熬,等熬的南瓜和小米稠稠的 就可關火了 我不喜歡吃香菜 如果喜歡的小夥伴可以放香菜和蔥花。)不用放香油即可因為炒南瓜燈時候已經放油了,如果再放香油會有點膩)


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