鯽魚蘿蔔豆腐湯

原料

小鯽魚2條,白蘿蔔50克,豆腐100克,枸杞適量,大蔥1段,小蔥,香菜,姜3克,豬油,白鬍椒粉少量,鹽,雞精

步驟

1.蘿蔔切成絲,豆腐切片,枸杞用溫水浸泡一會兒,大蔥切片,小蔥香菜切花,姜切片 2.凈鍋用生薑抹一下,入豬油燒五成熱,下入擦乾水分的鯽魚煎制。煎的過程中火力不能小,要中火、中大火相互轉換為宜,將兩面煎成金黃色 3.依次加入大蔥片、薑片、熱水、白鬍椒粉大火燒開後繼續煮7、8分鐘,轉中小火煮20分鐘左右 4.最後加入蘿蔔絲、豆腐、枸杞、雞精繼續煮7、8分鐘,出鍋前調入鹽,撒上香菜蔥花即可


相關菜譜

  • 鯽魚蘿蔔豆腐湯
  • 鯽魚蘿蔔豆腐湯
  • 鯽魚蘿蔔豆腐湯
  • 鯽魚蘿蔔絲豆腐湯
  • 蘿蔔鯽魚湯
  • 蘿蔔鯽魚湯
  • 鯽魚蘿蔔湯
  • 蘿蔔鯽魚湯
  • 鯽魚蘿蔔湯
  • 鯽魚蘿蔔湯
  • 鯽魚蘿蔔湯
  • 鯽魚蘿蔔湯
  • 蘿蔔鯽魚湯
  • 鯽魚蘿蔔湯
  • 鯽魚蘿蔔湯
  • 蘿蔔鯽魚湯
  • 鯽魚蘿蔔湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 鯽魚豆腐湯
  • 豆腐鯽魚湯