健康營養早餐蔓越莓燕麥瑪芬

原料

燕麥片: 20g, 全蛋液: 25g, 蔓越莓: 10g, 低筋麵粉: 62g, 牛奶或水: 50g, 泡打粉: 3.5克, 白砂糖: 18克, 鹽: 1g, 食用油: 18ml

步驟

1把蔓越莓、燕麥片、低粉、糖、鹽、泡打粉混合 攪拌一下 (這時預熱烤箱 上下火兩百度)

2倒入雞蛋牛奶攪拌成糊狀,在倒入食用油 攪拌一下

3把攪拌好的倒入紙杯中 八分滿就行

4送入烤箱中層 上下火180度 25分鐘

525分鐘剛好洗漱完畢 可以吃啦

6烤得還是可以的 開裂得很漂亮

小技巧

這個瑪芬主推健康 味道還行吧 拿來作為 燕麥的其他吃法,建議早餐搭配點水果 吃吃


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