原料

胡蘿蔔: 各一份， 黃瓜: 各一份， 彩椒: 各一份， 洋蔥: 各一份， 油浸或水浸橄欖: 各一份， 新鮮細茄子: 各一份， 軟奶酪（那種調味的油浸奶酪）: 各一份， 西式葡萄醋: 適量， 橄欖油: 適量， 海鹽: 適量， 西式香草色拉粉: 適量

步驟

1所有材料洗凈，切小丁

2加入適量調味料

3攪拌均勻，腌制15分鐘以上

4開吃~