超快手-咖喱丸子蓋飯

原料

桂冠魚丸: 5個, 宜家肉丸: 5個, 好侍咖喱: 2小塊

步驟

1肉丸魚丸 解凍 但是……我沒有解凍,快 沒有時間了 拿微波爐解凍吧!

2切半個洋蔥碎【或者其他手邊的蔬菜 沒有就算了】

3開火,鍋熱了以後少干水分,倒油。

4大概10s以後,油熱,下洋蔥翻炒至軟香。

5把解凍後的丸子們放洋蔥一起炒,炒到表面微黃。

6放3小碗水【吃飯的小碗】 半沒過丸子最棒,然後把2小塊咖喱放進去。 圖片上是1塊的樣子。

7翻炒,看到咖喱化了就蓋鍋蓋。

8玩2分鐘手機,翻炒一下。?-鍋 ?-鍋 ?- 鍋 直到湯汁濃濃的。

9關火,讓它快到碗里去,開吃。

10

小技巧

買塊狀咖喱,湯汁會很濃。 咖喱的量看你自己口味吧,不過2小塊已經滿濃稠了,可以多嘗試幾次。


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