虎皮尖椒(加香菜版)

原料

尖椒: , 香菜: , 蒜:

步驟

1尖椒洗凈去籽。擦乾水。扒好蒜切末。洗凈香菜。

2鍋內少許油,放入尖椒,煎出虎皮紋。撈出。

3鍋內少許油,放入蒜末炒至香味益處。 倒入調好的汁(醬油、醋、糖、鹽) 放入尖椒、香菜翻炒。

4加水炒至干鍋。


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