韓國雞蛋卷

原料

雞蛋: 兩個, 胡蘿蔔: 適量, 辣白菜: 適量, 米飯: 一兩, 蔥花: 適量

步驟

1胡蘿蔔,蔥花切成丁備用

2雞蛋里加入鹽和胡椒粉

3將胡蘿蔔和蔥花放入雞蛋,攪拌均勻

4辣白菜切碎,和米飯一起翻炒

5將雞蛋倒入鍋中,小火慢煎成蛋餅

6將炒好的辣白菜炒飯放在雞蛋餅上,用筷子捲起

7小心切成段

8好了喔~~

9和多餘的辣白菜炒飯一起吃更有韓式風味~~

小技巧

煎蛋是一定要小火,不然雞蛋很容易糊掉的 喜歡辣的小夥伴可以多加辣白菜喔~~味道更好!


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