山楂卷

原料

山楂: 200g, 白砂糖: 100g, 水: 適當

步驟

1山楂用清水洗好後,去核去山楂蒂放入果汁機

2打成果泥

3過篩一遍後,倒鍋里加入白砂糖小火熬,熬到山楂泥用勺子劃一條道,山楂泥不在順暢的流動,就可以了

4倒在烤盤裡鋪平,烤箱預熱100℃,烤50-60分鐘,最後注意觀察

5烤好後等涼了捲起,用保鮮膜包起來就可以了


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