快手壽司 用料足 口感豐富

原料

三文魚: 一盒, 烤鰻魚: 一盒, 米飯: 三碗, 芝麻: 少許, 魚籽: 一盒, 大根: 一袋, 蟹足棒: 一盒, 蛋餅(自己煎): 一張, 黃瓜: 一根, 火腿腸: 一根, 肉鬆: 一袋, 西蘭花: 四分之一, 胡蘿蔔: 四分之一, 紫菜: 一包, 竹簾: 一副, 塑料膜: 幾張, 壽司醋: 一瓶, 沙拉: 一條

步驟

1雞蛋煎餅,切成蛋餅條,胡蘿蔔西蘭花入開水焯一下,水裡記得加鹽,設成胡蘿蔔和西蘭花碎,第二盤的壽司就是卷之後外圍沾了這兩種蔬菜碎,比較清新也營養哦

2米飯用壽司醋拌勻,在面板上鋪塑料膜,然後放米飯鋪好,蓋上海苔,裡面搭配剛才提到的不同餡料(火腿,黃瓜,蟹足棒,蛋皮,大根,肉鬆,沙拉)反卷(海苔在內,米飯在外)卷好,切開

3最後在胡蘿蔔碎,西蘭花碎,魚籽三種調料少滾勻。鰻魚切段,三文魚切長條,將滾好碎料的壽司擺好蓋上鰻魚,或者直接包一圈三文魚肉長條。自由組合,每個口味都不同哦


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