原料

紅糖: 適量， 蘋果: 2個， 黃油: 20克， 檸檬汁: 幾滴

步驟

1蘋果去皮切片。

2黃油放入奶鍋中，融化後，倒入蘋果，翻炒。

3加入紅糖，根據個人口味，繼續翻炒。待紅糖融化，關火。

4等焦糖蘋果放涼，用料理機打碎。

5再倒回奶鍋，滴入檸檬汁，小火，不停攪拌，直到變稠。關火。

6瓶子開水燙一下，擦乾。等焦糖蘋果醬冷了，裝瓶，冷藏。