蜂蜜抹茶鬆餅

原料

麵粉(豆漿杯): 3杯, 抹茶粉: 5g, 雞蛋: 2隻, 牛奶(或酸奶): 100ml, 細砂糖: 20g, 黃油: 少許

步驟

1雞蛋打散,加入細砂糖,用打蛋器打至糖融化,倒入牛奶,攪拌均勻

2篩入麵粉和抹茶粉,攪拌均勻至稀糊狀

3鬆餅機打開開關,內壁刷一層黃油,倒入鬆餅糊,蓋上蓋子,待鬆餅機燈滅後關掉電源

4吃的時候,淋上蜂蜜或煉乳~


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