黑豆丸子

原料

黑豆渣: 一碗, 胡蘿蔔: 一根, 綠蘿蔔: 小半根

步驟

1把胡蘿蔔、綠蘿蔔切碎!

2把黑豆渣、碎的胡蘿蔔,綠蘿蔔倒在一個容器中,加入一碗麵粉,攪拌均勻!

3根據個人口味加調料, 添加:鹽、十三香、味精。均勻攪拌 不要讓陷過於稀,油炸時不成型,如果覺得太干可以加少許水

4開始熱油準備炸丸子,再炸的過程中,可以用牙籤扎一下,如果沒有麵糊就說明熟透了!便可以出鍋!

5這就是攪拌陷過稀的樣子!

6出鍋了!


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