三文魚意面

原料

義大利面: , 三文魚: , 黃油: , 牛奶: , 芝士片: , 鹽: , 雞粉: , 檸檬汁:

步驟

1鍋中燒開水,加少許鹽,放入義大利面煮10-15分鐘,撈出備用; 同時可以燙熟配菜西蘭花,水煮蛋一個。

2三文魚切小片,用少許鹽,幾滴檸檬汁腌製片刻,鍋中融化一小塊黃油,放入三文魚煎至變色盛出備用。

3乾淨的鍋里,倒入牛奶、鹽、雞粉、芝士1-2片,小火加熱成白醬,再倒入煮好的意面和三文魚,翻拌均勻,即可裝盤,撒點黑胡椒碎,或者批薩草…周圍擺上配菜西蘭花,小番茄,水煮蛋。Yummy~

4搭配蜂蜜檸檬紅茶是極好的~?


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