南瓜餅乾

原料

南瓜: 300g, 雞蛋: 2, 麵粉: 1200g

步驟

1南瓜切成塊,放電飯煲蒸30到40分鐘

2蒸熟的南瓜搗成泥,放入兩個雞蛋,麵粉,一起攪拌均勻,喜歡甜食可以加點糖

3搗成糊後用裱花袋裝起

4烤盤刷一層油,用裱花袋擠出餅乾形狀,烤箱預熱5分鐘待用

5180度上下管,30分鐘,接下來等著就可以了

6完成。


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