鮮辣湖南小炒肉

原料

五花肉: , 杭椒: , 美人椒: , 小蔥/青蒜: , 生薑: , 大蒜: , 醬油: , 蒸魚豉油: , 美極鮮醬油: , 料酒: , 香油: , 耗油: , 味精:

步驟

1五花肉切片,加入適量醬油,腌制

2杭椒和美人椒一劈為二,大蒜切厚片,生薑切片,小蔥切段,備用

3鍋中什麼都不加,開中火,干煸杭椒和美人椒,煸炒1分鐘,盛出備用

4鍋中倒入適量底油,下入五花肉,蒜片,薑片,煸炒,將肥油煸出來

5肉片炒熟,烹入料酒,加入炒好的椒,下入美極鮮醬油,蒸魚豉油,味精,香油,最後下入小蔥/青蒜段,翻炒均勻即可


相關菜譜

  • 湖南小炒肉
  • 湖南小炒肉
  • 湖南小炒肉
  • 湖南小炒肉
  • 湖南小炒肉
  • 湖南小炒肉
  • 湖南小炒肉
  • 湖南小炒肉
  • 湖南麻辣小炒肉
  • 爆辣小炒肉
  • 香辣小炒肉
  • 香辣小炒肉
  • 香辣小炒肉
  • 香辣小炒肉
  • 湖南辣牛肉麵
  • 湖南當家肉
  • 家常小炒肉(香辣)
  • 小炒香辣鮮牛肚
  • 湖南辣椒炒肉
  • 小炒肉
  • 小炒肉
  • 小炒肉
  • 小炒肉
  • 小炒肉
  • 小炒肉
  • 小炒肉
  • 小炒肉
  • 小炒肉
  • 小炒肉
  • 小炒肉
  • 小炒肉
  • 小炒肉
  • 小炒肉
  • 小炒肉
  • 小炒肉