爆炒豬肝

原料

豬肝500: 克, 料酒: 1勺, 雞精: 1勺, 姜: 兩片, 花椒: 5粒, 鹽: 1克, 紅椒: 適量

步驟

1把豬肝切片

2蔥切段

3然後加油下鍋爆炒幾分鐘起鍋


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