美的麵包機版少油免黃油紅棗牛奶吐司

原料

牛奶: 270克, 糖: 15克, 茶油: 10克, 鹽: 1/4勺, 高精麵粉: 420克, 土雞蛋: 1隻, 酵母: 3克

步驟

1把雞蛋、油、糖、鹽都加入麵包膽中,手動搖晃一下,再加入高筋麵粉,把酵母撒在麵粉上面(酵母不能和鹽直接接觸),按下甜味麵包,好啦,等個十幾分鐘,當他滴滴響的時候再加入切好的紅棗吧

2紅棗加入後就可以偷懶睡覺去啦,讓它自行揉面、發酵、烘烤吧?

3早上起來,烤好啦,還是溫的呢

4倒出來切片,忽視那隻手?


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