入味的雞翅根煮

原料

雞翅根: 8個, 蒜蓉: 1勺, 醬油: 3大勺, 清水: 3大勺, 味淋: 1大勺, 顆粒高湯粉: 1小勺, 料酒: 1大勺, 蕃茄醬: 3大勺, 糖: 1小勺

步驟

1蒜蓉入鍋小火出味

2下雞翅根,小火煎到7分熟,兩面黃

3把所用的調料調成湯

4拌均勻

5到入雞翅中

6加蓋,小火燜15分鐘

7大火收干

小技巧

可以加蛋,豆類


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