燕麥葡萄甜餅

原料

低筋麵粉: 100g, 燕麥片: 35g, 葡萄乾: 50g, 泡達粉: 1.25g, 小蘇打: 1.25g, 雞蛋: 30g, 植物油: 70g, 細砂糖: 60g

步驟

1碗里倒入植物油,打入雞蛋 ,倒入細砂糖,充分攪勻,不要打起泡。

2另一個碗里將麵粉,燕麥片,葡萄乾,泡達粉,小蘇打混合均勻,倒入第一個碗里,攪勻 成為示弱的麵糊。

3揉成圓形,壓扁,並排放入烤盤,放入預熱的烤箱。 溫度中上層,上下火,170度,約18分鐘

4晾涼了,開始享用吧

小技巧

趕快動起來吧^_^


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