啾啾濃香花生軟式甜餅

原料

普通麵粉: 2湯勺, 花生油: 1湯勺, 地瓜澱粉: 1湯勺, 花生: 一小把, 白砂糖: 3小勺, 紅糖: 2小勺, 雞蛋: 一個, 電餅鐺或平底鍋: 用來煎小餅

步驟

1在碗里磕個雞蛋,並攪勻

2在雞蛋攪勻後放三小勺白砂糖

3拌勻後放一湯勺面並攪一攪

4放半湯勺花生油並攪成米糊

5在麵糊里加進紅糖和搗碎的一小把花生

6在麵糊里加進一湯勺地瓜澱粉並用手揉成麵糰

7把麵糰做成自己喜歡形狀的小餅放在電餅鐺或平底鍋上煎

小技巧

me做的小餅賣相不好,但是甜在心窩裡。揉面用了半勺油,煎餅再在鍋里放剩下半勺油。湯勺指盛麵條和熬湯用的大勺,小勺指的是喝湯的勺子。


相關菜譜

  • 夾心sandwich啾啾啾
  • 義大利啾啾面
  • 麵包機版:肥啾無水吐司
  • 蘋果花生軟餅
  • 濃香排骨花生粥
  • 濃香花生馬芬
  • 濃香花生小小酥
  • 趣多多芝士軟式甜餅
  • 趣多多芝士軟式甜餅
  • 趣多多芝士軟式甜餅
  • 濃香芝麻餅
  • 花生甜甜圈
  • 濃香花生巧克力曲奇
  • 軟式小西餅
  • 韓式甜餅(糖餅)
  • 花生(甜湯)
  • 濃香奶酥餅
  • 接吻式小甜餅
  • 濃香花生酥(超詳細步驟)
  • 阿嬤潮式軟餅
  • 軟式麵包
  • 軟式布丁
  • 甜餅
  • 甜餅
  • 甜餅
  • 芝麻花生甜包
  • 花生芋頭甜湯
  • 軟餅回鍋肉
  • 燙麵軟餅
  • 香蕉軟餅
  • 雞蛋軟餅
  • 紅薯軟餅
  • 雞蛋軟餅
  • 豆沙軟餅